Ape brivido
Un aperitivo da paura!
Team
Chefclub
Tempo totale: 15 minuti
Ingredienti per 4 persone
4 sfoglie per pizza
250 ml di salsa di pomodoro
200 g di formaggio grattugiato
100 g di gorgonzola
200 g di carne macinata
100 g di emmental
1/2 cipolla rossa
basilico
1 ciotola
2 stampi per muffin a forma di teschio
Passaggi: 1/3
Con una ciotola, ricavare 3 dischi da ogni sfoglia per pizza e posizionarli negli stampi per muffin a forma di teschio.
Passaggi: 2/3
Posizionare 2 cucchiai di salsa di pomodoro su 4 dischi, aggiungere del formaggio grattugiato e 2 foglie di basilico. In altri 4, posizionare dei dadini di emmental e di gorgonzola, poi aggiungere del formaggio grattugiato. Negli ultimi 4, aggiungere dell'altro formaggio, 2 polpette di carne macinata e della cipolla tritata.
Passaggi: 3/3
Ripiegare i bordi della sfoglia per chiudere i muffin teschio, poi mettere in forno per 20 minuti a 180 °C. Gustare caldo, immergendo nel ketchup.
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