Petit gateau gourmet
Um bolinho com sorvete delicioso!
Team
Chefclub
Um petit gâteau para o casal aproveitar a doçura da vida!
Tempo total 25 minutos
Ingredientes para 6 pessoas
70 g de açúcar mascavo
300 g de creme de avelã ®
6 magnum® mini
50 g de manteiga
4 ovos
Etapa 1/3
Untar os potinhos com manteiga e adicionar um pouco de açúcar mascavo ao interior. Enrolar uma fatia de papel manteiga ao redor dos potinhos e grampeá-los. Passar um fio ao redor do papel e amarrar para segurar bem.
Etapa 2/3
Separar as claras de ovo e batê-las em neve. Misturar as gemas com a creme de avelã® e 1 c.s. de clara de ovo batida em neve. Incorporar delicadamente o resto da clara em neve e colocar tudo nos potinhos.
Etapa 3/3
Levar ao forno por 15 minutos à 200 °C. Retirar o papel manteiga, e enfiar o Magnum® mini no centro de cada bolinho e servir.
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