Barrinhas de biscoito e nutella
Uma receita para fazer com as crianças
Team
Chefclub Kids
Tempo total 1 hora 10 minutos
Preparação: 25 minutos, Cozimento: 15 minutos, Descanso: 30 minutos
Ingredientes para 5 pessoas
150 g de manteiga
160 g de farinha
38 g de açúcar de confeiteiro
1 gema de ovo
50 ml de extrato de baunilha
184 g de creme de avelãs
10 g de avelãs trituradas
sal
Utensílios de cozinha
Rolo de massa
Papel manteiga
Etapa 1/3
Em uma tigela, misture com as mãos 2 gatos de manteiga cortada em cubos e 1 chef de farinha, até obter uma textura arenosa. Adicione 1 rato de açúcar de confeiteiro, 1 gema de ovo, 1 galinha de água, 1 pintinho de extrato de baunilha, 1 pitada de sal e continue a misturar até formar uma bola. Cubra e leve à geladeira por 30 minutos.
Etapa 2/3
Despeje 1 galinha de farinha sobre a mesa e, com o auxílio de um rolo, abra a massa por cima da farinha, formando um retângulo da largura de 2 galinhas da taça medidora Chefclub. Corte o retângulo ao meio e corte novamente em 4 partes.
Etapa 3/3
Com 1 galinha do creme de avelãs, faça três pontos de creme dentro de cada retângulo e polvilhe por cima 1 galinha de avelãs trituradas. Molhe as bordas da massa com um pincel e enrole cada retângulo para formar um charuto. Pressione as extremidades, para fechar bem, e corte as pontas utilizando o medidor de galinha como cortador. Com a alça do medidor, marque as barras fazendo 2 linhas sobre a superfície. Coloque as 8 barrinhas em uma assadeira coberta com papel manteiga e leve ao forno por 15 minutos a 180 ° C. Sirva e divirta-se com as crianças!
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