Encontro das maçãs de chapéu
Uma fofura de sobremesa para fazer com os pequenos
Team
Chefclub Kids
Tempo total 55 minutos
Preparação: 40 minutos, Cozimento: 15 minutos
Ingredientes para 3 pessoas
1 unidade de massa folhada retangular
15 gramas de chocolate branco
3 unidades de maçã
1 unidade de banana
Bala de goma em fita
1 unidade de pêssegos
20 gramas de chocolate ao leite
1 pitada de pérolas de açúcar
1 unidade de kiwi
1 unidade de gema de ovo
9 unidades de framboesas
Utensílios de cozinha
Papel manteiga
esteira de confeitaria
Etapa 1/3
1 unidade de massa folhada retangular - 1 unidade de banana - 20 gramas de chocolate ao leite - 1 unidade de gema de ovo
Trace 3 círculos na massa folhada usando o copo medidor do porc e corte o restante em tiras. Corte os círculos de massa, coloque-os na assadeira e pique com um garfo. Corte a banana em rodelas. Coloque 2 quadrados de chocolate ao leite e um pedaço de banana em cada círculo. Faça espirais com as tiras de massa folhada e disponha-as sobre a banana, pressionando as pontas para colar os círculos de massa. Trace novamente uma espiral ligada aos círculos de massa folhada, pincele-as com gema de ovo e leve ao forno por 15 minutos a 190°C.
Etapa 2/3
15 gramas de chocolate branco - Bala de goma em fita - 1 pitada de pérolas de açúcar
Disponha as balas de goma em fita em 2 chapéus de massa folhada. Derreta o chocolate branco, faça um cone de papel manteiga e coloque o chocolate derretido dentro. Trace um círculo de chocolate branco ao redor do último chapéu da massa folhada e polvilhe o chocolate com pérolas de açúcar.
Etapa 3/3
3 unidades de maçã - 1 unidade de pêssegos - 1 unidade de kiwi - 9 unidades de framboesas
Corte a parte de cima de 3 maçãs e retire o recheio. Corte a polpa das maçãs, o pêssego e o kiwi em pedaços, coloque-os em 3 tigelas, adicione as framboesas e as rodelas de banana, para fazer uma salada de frutas, e utilize-a para rechear as maçãs. Derreta o restante do chocolate ao leite, forme um cone de papel manteiga e coloque o chocolate ao leite derretido dentro. Trace os olhos e a boca das maçãs com chocolate ao leite, coloque os topos de massa folhada nas maçãs e bom apetite!
Compartilhe com a comunidade!
Tem um comentário sobre essa receita? Você pode fazer aqui! Escolha "questão" ou "dica", se for mais adequado à sua contribuição
0/400 Limite de caracteres