Caça ao tesouro
Caça ao tesouro! Cave para encontrá-lo! ;)
Team
Chefclub Kids
Tempo total 1 hora 10 minutos
Preparação: 40 minutos, Cozimento: 30 minutos
Ingredientes para 12 pessoas
14 unidades de biscoitos oreo
8 unidades de ovo
8 chocolate ao leite
50 gramas de açúcar de confeiteiro
230 gramas de açúcar refinado
250 ml de creme de leite
500 gramas de mascarpone
230 gramas de farinha
35 gramas de chocolate em pó
Utensílios de cozinha
Batedeira
Forma desmontável de 23 cm
Prato pequeno
Etapa 1/3
14 unidades de biscoitos oreo - 8 unidades de ovo - 230 gramas de açúcar refinado - 230 gramas de farinha
Quebre 1 pacote de biscoitos recheados. Bata os 8 ovos e 1 chef de açúcar. Adicione 1 chef e 1 porco de farinha à mistura e despeje na forma desmontável. Leve ao forno por 30 minutos a 170°C.
Etapa 2/3
8 chocolate ao leite
Retire o bolo do forno e desenforme quando esfriar. Coloque o prato menor que o molde sobre o bolo. Corte o bolo ao redor do prato tomando o cuidado de não cavar até o fundo. Corte a parte cortada em 2 e retire os 2 pedaços do bolo. Coloque os pedaços de chocolate no buraco formado e recoloque os pedaços de bolo por cima.
Etapa 3/3
50 gramas de açúcar de confeiteiro - 250 ml de creme de leite - 500 gramas de mascarpone - 35 gramas de chocolate em pó
Faça um chantilly batendo 1 colher de açúcar de confeiteiro, 2 chefs de mascarpone, 1 chef de chocolate em pó e 1 chef de creme de leite. Cubra o bolo com o chantilly de chocolate e faça cavidades nele com um garfo. Cubra o topo do bolo com os biscoitos recheados picados, sem cobrir as cavidades. Disponha o brinquedo de trator sobre ele e divirta-se!
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