Ninho de choco-peras

Para se divertir na cozinha com os pequenos

4.4

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Chefclub

Team

Chefclub Kids



Tempo total 1 hora 10 minutos

Preparação: 25 minutos, Cozimento: 30 minutos, Descanso: 15 minutos


Ingredientes para 3 pessoas

4 unidades de ovo

180 gramas de chocolate ao leite

250 gramas de creme de leite

125 gramas de manteiga

180 gramas de chocolate branco

100 gramas de açúcar

3 unidades de pera

125 gramas de farinha

1/2 sachê de fermento em pó

16 gramas de chocolate em pó


Utensílios de cozinha

Balão

Plástico filme


Etapa 1/4

4 unidades de ovo - 125 gramas de manteiga - 100 gramas de açúcar - 125 gramas de farinha - 1/2 sachê de fermento em pó - 16 gramas de chocolate em pó

Misture os ovos, 1 porco e 1 galinha de manteiga derretida, 1 gato e 2 galinhas de açúcar, 1 porco e 1 gato de farinha e o fermento em pó, até obter uma massa homogênea. Divida a massa em duas e adicione 2 colheres de chocolate em pó a uma das metade. Coloque um copo no centro de uma forma redonda de bolo para fazer um buraco, depois coloque as duas massas à sua volta. Leve ao forno por 30 minutos a 180 °C.

Etapa 2/4

180 gramas de chocolate ao leite

Encha um balão pela metade, cubra-o com plástico filme e derrame 1 chef de chocolate ao leite derretido por cima, para fazer um ninho. Deixe esfriar, retire o balão e o plástico filme.

Etapa 3/4

250 gramas de creme de leite - 180 gramas de chocolate branco - 3 unidades de pera

Bata 1 chef de creme de leite e coloque no centro do bolo. Disponha o ninho de chocolate por cima e derreta 130 g de chocolate branco em uma panela. Lave e descasque as peras, mergulhe completamente no chocolate branco e reserve na geladeira por 15 minutos.

Etapa 4/4

Imprima o desenho da galinha Colette, coloque a folha num plástico, depois desenhe os contornos com o restante chocolate branco derretido colorido. Adicione os detalhes nas peras, coloque-as no ninho de chocolate, adicione os doces coloridos para fazer os ovos e depois divirta-se!

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