Panquequinha poodle
Com ossinhos de chocolate branco
Team
Chefclub Kids
Tempo total 15 minutos
Preparação: 5 minutos, Cozimento: 10 minutos
Ingredientes para 1 pessoa
160 gramas de farinha
Manteiga
Morango
Canela em pó
1 c.c. de fermento em pó
Chocolate branco
1 c.s. de bicarbonato de sódio
Chocolate amargo
1 pitada de sal
Chantilly
1 unidade de ovo
300 ml de leitelho
2 c.s. de manteiga
32 gramas de açúcar
Utensílios de cozinha
Papel manteiga
Folha de plástico
Recipiente para molhos
funil
Grelha
Faca infantil Chefclub
Etapa 1/4
160 gramas de farinha - 1 c.c. de fermento em pó - 1 c.s. de bicarbonato de sódio - 1 pitada de sal - 1 unidade de ovo - 300 ml de leitelho - 2 c.s. de manteiga - 32 gramas de açúcar
Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio em uma tigela grande, adicione o sal e misture tudo. Em uma tigela separada, misture o ovo e o leitelho. Adicione à mistura de farinha, mexendo até ficar homogêneo. Misture a manteiga derretida e o açúcar na mistura de farinha. Usando um funil, coloque a massa de panqueca em um recipiente de molhos.
Etapa 2/4
Manteiga
Aqueça uma frigideira média e pincele com manteiga derretida. Use o recipiente de molhos para fazer a forma do seu poodle. Quando o contorno estiver concluído, remova a tampa da garrafa e preencha o contorno com a massa restante. Quando a panqueca começar a borbulhar e o contorno parecer um pouco cozido, vire e cozinhe do outro lado, até dourar. Retire da forma e deixe esfriar na grade de resfriamento. Cozinhe até dourar.
Etapa 3/4
Morango - Chocolate branco - Chocolate amargo - Chantilly
Coloque os morangos fatiados no pescoço do poodle, para parecer uma coleira. Use uma fatia de morango para a boca e utilize chantilly para fazer o pelo. Utilize um pedaço de chocolate para fazer os olhos e o nariz.
Etapa 4/4
Canela em pó
Recorte a forma de um osso de cachorro com um pedaço de papelão. Despeje o chocolate branco em uma folha de plástico. Deixe o chocolate endurecer um pouco e faça o contorno do osso no chocolate. Use a faca para cortar o contorno do osso. Coloque chantilly em um osso e disponha 3 morangos inteiros por cima. Coloque o segundo osso sobre os morangos. Sirva a panqueca com o osso de chocolate branco. Divirta-se!
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