Dino-páscoa

Derreta o chocolate ao leite e disponha em um saco de confeiteiro. Corte o ovo de chocolate grande ao meio no comprimento e coloque virado para baixo em uma folha de papel manteiga. Disponha o chocolate na cauda e escamas, tocando a metade do ovo de páscoa. Faça os braços, pernas, escamas e ossos na folha de papel manteiga ao lado do ovo e deixe endurecer.

Mergulhe os biscoitos de champanhe no chocolate. Misture o creme de leite, o açúcar de confeiteiro e o mascarpone até ficar homogêneo. Faça camadas de biscoitos e creme de mascarpone no ovo de páscoa. Esquente as bordas da outra metade do ovo para colar. Esquente e cole as decorações de chocolate para fazer o corpo do dinossauro.

Corte um ovo de chocolate ao meio, aqueça e cole, para fazer a boca do dinossauro. Utilize chocolate derretido para colar as amêndoas em lascas e fazer os dentes. Mergulhe os 3 ovos de chocolate restantes em chocolate branco derretido colorido com corante amarelo. Deixe endurecer, recheie com chocolate ao leite e chocolate branco derretido com corante laranja. Coloque a cabeça do dinossauro sobre o corpo, crie os olhos com chocolate branco e de leite. Sirva e bom apetite!