Torta-cookie surpresa
Torta-cookie surpresa! É uma torta? É um cookie? É uma torta-cookie com recheio surpresa de chocolate!
Team
Chefclub
Tempo total 40 minutos
Ingredientes para 4 pessoas
250 g de manteiga
350 g de açúcar mascavo
3 ovos
370 g de gotas de chocolate
250 g de chocolate
Etapa 1/4
Misturar a manteiga, o açúcar mascavo, os ovos e as gotas de chocolate para obter uma pasta. Passar a metade da pasta no fundo e nas bordas de uma forma para torta untada com manteiga.
Etapa 2/4
Sobre o papel manteiga, fazer um círculo com o resto da pasta e deixar na geladeira por 30 minutos para solidificar. Enquanto isso, colocar os chocolate na forma para torta.
Etapa 3/4
Colocar um prato sobre a pasta que estava na geladeira e retirar o excesso com uma faca.
Etapa 4/4
Colocar o círculo na forma para torta para fazer uma cobertura. Levar ao forno à 180°C por 25 minutos. Servir.
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