Bolo churros de maçã
Várias delícias em uma receita só!
Team
Chefclub
Tempo total 48 minutos
Preparação: 30 minutos, Cozimento: 15 minutos, Descanso: 3 minutos
Ingredientes para 6 pessoas
8 c.s. de manteiga
Óleo vegetal
Sorvete de baunilha chefclub
240 ml de água
Brownies
240 ml de leite
Chocolate branco
260 gramas de farinha
Creme de maçã
6 unidades de ovo
Utensílios de cozinha
Papel manteiga
Saco de confeiteiro
Batedeira
Etapa 1/3
8 c.s. de manteiga - 240 ml de água - 240 ml de leite - 260 gramas de farinha - 6 unidades de ovo
Em uma panela, esquente a manteiga, a água e o leite, adicione a farinha e mexa com uma colher de pau. Coloque a massa na batedeira com uma pá e, em velocidade média-baixa, adicione os ovos. Coloque a massa em um saco de confeiteiro.
Etapa 2/3
Óleo vegetal
Despeje a massa de churros sobre o papel manteiga fazendo um xadrez sobre uma forma de torta. Leve à geladeira para endurecer. Vire os copinhos de ponta-cabeça e disponha a massa de churros ao redor. Leve ao congelador para endurecer e frite cada massa até dourar.
Etapa 3/3
Sorvete de baunilha chefclub - Brownies - Chocolate branco - Creme de maçã
Quando estiver pronto, recheie com creme de maçã. Adicione sorvete e brownies nos copinhos, para fazer um sundae. Cubra tudo com chocolate branco derretido, sirva e bom apetite!
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