Pão com ovo turbinado
Acompanhado de um pirulito de bacon delicioso!
Team
Chefclub
Tempo total 1 hora 5 minutos
Preparação: 45 minutos, Cozimento: 20 minutos
Ingredientes para 3 pessoas
1/2 unidade de abobrinha
6 c.s. de creme de leite
3 fatias de bacon
1 unidade de baguete
3 unidades de ovo
1 unidade de cebola
2 c.s. de manteiga
6 fatias de queijo emmental
Utensílios de cozinha
Saco de congelação
Palito de espetinho
Tampa
Etapa 1/3
1/2 unidade de abobrinha - 1 unidade de baguete - 1 unidade de cebola - 2 c.s. de manteiga - 6 fatias de queijo emmental
Corte a abobrinha e a cebola em pedaços e frite a cebola em uma panela. Corte o pão baguete em 3 e esfarele o restante. Frite os pães e coloque-as em pé em uma frigideira untada com manteiga em fogo baixo. Faça uma cavidade e forre o interior com as fatias de queijo Emmental.
Etapa 2/3
6 c.s. de creme de leite - 3 unidades de ovo
Coloque o creme de leite, as cebolas caramelizadas e os pedaços de abobrinha em um saco de congelação e misture bem. Faça um corte no canto inferior e recheie o pão. Adicione um ovo a cada um dos pães, tampe e deixe cozinhar.
Etapa 3/3
3 fatias de bacon
Enrole o bacon ao redor de palitos de espetinho para fazer pirulitos e leve ao forno por 20 minutos a 170°C. Retire a tampa da panela com os pães e polvilhe 1 c.s. do mix de temperos para legumes Chefclub. Disponha os pães em um prato e sirva com os pirulitos de bacon. Bom apetite!
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