Pão com linguiça

Não precisa nem esperar o próximo churrasco para comer!

4.6

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Chefclub

Team

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Tempo total 1 hora

Preparação: 30 minutos, Cozimento: 30 minutos


Ingredientes para 4 pessoas

3 unidades de batata

2 c.s. de manteiga

1 pitada de sal

60 ml de óleo vegetal

4 unidades de mini-bolinhos

1 pitada de pimenta

1 unidade de cebola picada

1 c.s. de mix de temperos do chefclub para omelete

200 gramas de linguiça

6 fatias de bacon

4 unidades de ovo

2 c.s. de cebolinha

4 fatias de cheddar


Utensílios de cozinha

Cortador de biscoitos em formato de círculo


Etapa 1/3

3 unidades de batata - 60 ml de óleo vegetal - 1 unidade de cebola picada - 6 fatias de bacon - 4 fatias de cheddar

Aqueça a chapa em fogo médio e coloque um pouco de óleo vegetal. Quando estiver quente, adicione as batatas raladas e frite até ficar crocante. Faça uma panqueca de batata rosti. Cozinhe as cebolas e o bacon em cubos na lateral da chapa. Corte as batatas rosti em 8 quadrados iguais, adicione a cebola e o bacon. Cubra com uma fatia de cheddar e coloque outra batata por cima, para fazer um sanduíche.

Etapa 2/3

2 c.s. de manteiga - 4 unidades de mini-bolinhos - 1 c.s. de mix de temperos do chefclub para omelete - 4 unidades de ovo

Derreta a manteiga e pincele os bolinhos. Tempere com o mix de temperos para ovos. Cozinhe os sanduíches até ficarem totalmente cozidos, retire os bolinhos da chapa e corte ao meio com o cortador de biscoitos. Coloque os bolinhos de volta na assadeira com os lados externos para cima e, em seguida, adicione um ovo recortado no centro de cada bolinho. Deixe cozinhar os ovos.

Etapa 3/3

1 pitada de sal - 1 pitada de pimenta - 200 gramas de linguiça - 2 c.s. de cebolinha

Coloque um sanduíche de linguiça na base de cada bolinho. Cubra com uma batata rosti recheada, adicione os miolos torrados retirados dos bolinhos seguidos pelo bolinho recheado com um ovo. Finalize com cebolinha, sirva e bom apetite!

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