Pirâmide de bolinhas
Pirâmide de bolinhas! Para impressionar a família! ;)
Team
Chefclub
Tempo total 40 minutos
Ingredientes para 4 pessoas
6 massas de pizza retangulares
40 azeitonas verdes sem caroço
40 tomates cereja
40 bolinhas de salsicha
5 ovos
100 ml de creme de leite
250 g de queijo
salsinha
pimenta do reino
Etapa 1/3
Cortar cada massa de pizza em 20 quadrados, adicionar tomates cereja, bolinhas de salsicha e azeitonas verdes no centro dos quadrados e enrolá-los para formar bolas. Pincelar as bolinhas com gema de ovo e levar ao forno por 15 minutos à 180°C.
Etapa 2/3
Para criar a estrutura, cortar 2 triângulos de papelão, sendo um de 35cm de altura e outro de 40cm de altura. Fazer um corte no centro da base do triângulo maior até 5cm da ponta. Unir os 2 triângulos e cobri-lo com papel-alumínio.
Etapa 3/3
Quando retirar as bolinhas do forno, espetá-las com palitos de dente na estrutura. Em uma panela, derreter o queijo com creme de leite, e despejar esse mix sobre a estrutura. Temperar tudo com salsinha e pimenta do reino e servir.
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