1/2 peça de queijo - 40 ml de licor de ervas - 5 gramas de Temperos Chefclub para guacamole - 1 unidade de cebola roxa - 5 gramas de mix de temperos chefclub para legumes
Aqueça o queijo, abra um espaço no centro com uma colher e despeje o licor de ervas por cima. Flambe-o e polvilhe por cima o mix de temperos Chefclub para guacamole. Corte a cebola roxa em pedaços e coloque em um copo com os temperos para legumes Chefclub.
Etapa 2/4
3 unidades de pão de hambúrguer - 275 gramas de manteiga - 3 fatias de presunto
Torre os pães de hambúrguer na chapa elétrica com 15 g de manteiga, amasse a superfície com o auxílio do copo contendo as cebolas e os temperos Chefclub, para fazer um espaço no centro. Coloque as cebolas roxas na cavidade de cada pão. Corte as fatias de presunto em círculo, disponha nos pães e despeje o queijo derretido por cima. Coloque os pães virados ao contrário sobre os pães com o presunto e reserve.
Etapa 3/4
2 unidades de batata - 3 c.s. de mix de temperos chefclub para frango - Óleo vegetal - 1 pitada de sal - 1 c.c. de salsinha
Descasque as batatas, derreta a manteiga restante, coloque em uma tigela e mergulhe-as na manteiga derretida, mexendo para pegar bem o tempero. Escorra-as, polvilhe com os temperos Chefclub para frango, corte-as em tiras com um descascador e frite em óleo quente. Misture as tiras com o auxílio de uma escumadeira, escorra-as e coloque-as em um prato. Polvilhe com sal e salsinha.
Etapa 4/4
1 c.s. de maionese
Coloque as batatas fritas no centro de um prato, adicione a maionese, disponha o misto extra-queijo no prato, polvilhe com salsinha e bom apetite!
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