Bolo de chocolate da floresta
Tudo pronto para acampar com a família!
Team
Chefclub
Tempo total 40 minutos
Preparação: 30 minutos, Cozimento: 10 minutos
Ingredientes para 5 pessoas
Bolo de chocolate
Chocolate branco
Corante alimentício laranja
4 unidades de marshmallow
Chocolate amargo
Corante alimentício verde
Corante alimentício amarelo
Bombom de amendoim
Palito salgado
Biscoitos oreo
Utensílios de cozinha
Forma de bolo redonda
Plástico filme
Etapa 1/4
Bolo de chocolate - Chocolate amargo - Bombom de amendoim - Biscoitos oreo
Faça sua receita de bolo de chocolate preferido e coloque em uma forma redonda para assar. Corte pedaços de bombons de amendoim e disponha sobre uma folha de plástico filme. Cubra o bolo com chocolate derretido e role-o sobre os bombons picados, para cobrir toda a superfície. Retire o plástico e faça dois círculos de bombons na parte externa do topo do bolo, como mostra o vídeo. Na cavidade que ficou no centro, disponha biscoito Oreo triturado, para dar a impressão de terra.
Etapa 2/4
Chocolate branco - Corante alimentício verde - Palito salgado
Em uma folha de papel manteiga, disponha os palitos salgados. Derreta o chocolate branco e separe em dois recipientes, reservando um deles. Divida um deles em duas partes e misture uma com o corante verde em pequena quantidade e outra com corante em uma maior quantidade, para fazer um chocolate verde claro e outro escuro, como mostra o vídeo. Coloque os chocolates em um saco de confeiteiro com a ponta fina e utilize-o para desenhar linhas de chocolate sobre os palitos salgados, criando árvores.
Etapa 3/4
Corante alimentício laranja - Corante alimentício amarelo
Divida o chocolate branco reservado em dois. Em uma das metades, adicione corante laranja e na outra corante amarelo. Coloque os dois chocolates coloridos em sacos de confeiteiro separados. Em outra folha de papel manteiga, desenhe uma fogueira com o chocolate amarelo e com o laranja. Espere endurecer um pouco e faça texturas por cima com um garfo, para parecer com fogo. Disponha as árvores e a fogueira sobre o bolo, para fazer um acampamento.
Etapa 4/4
4 unidades de marshmallow - Chocolate amargo
Com um maçarico, queime um marshmallow e vaze o centro. Cubra toda a parte interna com chocolate amargo derretido, adicione licor de chocolate e finalize com chantilly. Repita a operação até obter 4 shots. Sirva junto com o bolo e divirta-se!
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