6 ideias criativas para o melhor churrasco
A turma toda vai adorar!
Team
Chefclub
Tempo total 1 hora 30 minutos
Ingredientes para 10 pessoas
peitos de frango
pimentão
berinjela
queijo emental
purê de batata
carne moída
bacon
linguiça
massa de pizza
queijo babybel®
farinha
ovos
farinha de rosca
óleo vegetal
batatas
queijo camembert
massa folhada
Utensílios de cozinha
Caixa de papelão
Plástico filme
Palitos de churrasco
Etapa 1/6
Cobrir o interior de uma caixa com plástico-filme. Empilhar dentro fileiras de peito de frango, fatias de pimentão e de berinjela, alternando-as. Enfiar palitos de churrasco e levar a caixa ao congelador. Retirar, desenformar o cubo e cortar entre os palitos. Grelhar na churrasqueira.
Etapa 2/6
Cortar um bloco de queijo emental em palitos e enfiá-los na vertical nos palitos. Cobrir metade dos queijos com purê de batata e a outra metade com carne moída. Enrolar tudo com bacon e grelhar.
Etapa 3/6
Enfiar as linguiças na vertical nos palitos e cortá-las em roda-moinho ao redor do palito. Enrolar fatias de massa de pizza ao redor e grelhar na churrasqueira.
Etapa 4/6
Empanar um grande Babybel ®, passando-o primeiro na farinha, em seguida nos ovos e por último na farinha de rosca, e fritar. Enfiar 6 palitos na lateral do queijo. Enfiar as linguiças para que elas façam o contorno em volta do queijo. Grelhar.
Etapa 5/6
Enfiar as batatas nos palitos e cortá-las em roda-moinho. Grelhar na churrasqueira.
Etapa 6/6
Retirar o topo e a base dos 4 camemberts e empilhá-los. Envelopar essa pilha com uma massa folhada e grelhar. Retirar do fogo, cortar o topo e servir com os espetinhos.
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