Panqueca carnívora

Siga essa receita de massa de panqueca e misture com corante alimentício preto, para fazer uma massa colorida. Prepare três panquecas grandes e disponha sobre uma grelha. Leve ao forno e deixe secar. Derreta a barra de chocolate e bata junto com 200 ml de creme de leite, para fazer uma mousse. Coloque em um saco de confeiteiro e reserve.

Derrame um pouco da calda de framboesa em um prato, corte mini-marshmallows e coloque por cima. Retire a panqueca do forno e disponha no prato, como mostra o vídeo. Recheie com a mousse de chocolate, fazendo um zigue-zague. Adicione mais marshmallows picados por cima e mais calda de framboesa.

Derreta o açúcar para fazer uma calda de caramelo. Coloque uma boneca limpa e higienizada em um refratário e derrame por cima a calda de caramelo. Deixe esfriar e leve à geladeira, para o açúcar endurecer. Retire da geladeira e retire os pedaços da boneca da calda. Recheie as cavidades com chocolate amargo derretido. Leve à geladeira, para o chocolate endurecer.