Potinho de carne moída & barquinho de batata com bacon
Vai te levar para o paraíso com o sabor
Team
Chefclub
Tempo total 2 horas 15 minutos
Preparação: 45 minutos, Cozimento: 45 minutos, Descanso: 45 minutos
Ingredientes para 4 pessoas
Óleo vegetal
9 unidades de ovo
Pimentão
Farinha
9 unidades de batata
Queijo ralado
3 fatias de cheddar
Ovo
Bacon
6 fatias de bacon
Farinha de rosca
Cebolinha
Tabasco
Sal
Pimenta
Utensílios de cozinha
Palito de espetinho
Frigideira
Tigela
Etapa 1/4
Óleo vegetal - 9 unidades de batata
Em uma frigideira grande, esquente o óleo. Disponha as batatas em palitos de espetinho e frite-as. Quando estiverem douradas, coloque em uma grelha para escorrer o excesso de óleo.
Etapa 2/4
9 unidades de ovo - Queijo ralado - Bacon - Cebolinha - Sal - Pimenta
Coloque um ovo sobre cada batata. Adicione por cima o queijo ralado, o bacon, a cebolinha, o sal e a pimenta. Leve ao forno por alguns minutos para gratinar.
Etapa 3/4
Pimentão - 3 fatias de cheddar - 6 fatias de bacon
Disponha por cima o queijo com pimentão fatiado. Adicione algumas tiras de bacon e queijo cheddar. Cubra com as outras 3 tigelas e amasse. Leve à geladeira.
Etapa 4/4
Farinha - Ovo - Farinha de rosca - Tabasco
Quando estiverem frios, desenforme-os. Passe-os na farinha, no ovo e na farinha de rosca. Frite em óleo vegetal. Quando estiverem dourados, retire do fogo. Coloque cada um deles em um prato e recheie com pimenta, queijo ralado e salsinha. Retire as batatas do forno e acrescente o Tabasco. Bom apetite!
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