Bolo de macarrão

Bolo de macarrão! Um bolo antes da sobremesa

4.4

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Tempo total 40 minutos


Ingredientes para 4 pessoas

500 g de espaguete

500 ml de molho de tomate

3 bolas de muçarela

350 g de carne moida

4 ovos

100 g de muçarela ralada

2 cebolas

1 cenoura

salsinha


Etapa 1/4

Cozinhar o espaguete por 8 minutos em água quente com sal. Escorrer o macarrão e adicionar metade do molho de tomate, os ovos, e misturar.

Etapa 2/4

Em uma frigideira, refogar a carne moída com as cebolas e a cenoura picadas, e adicionar o resto do molho de tomate.

Etapa 3/4

Em uma forma, colocar o espaguete no fundo, em seguida o molho bolonhesa, as bolas de muçarela e cobrir com o resto do espaguete.

Etapa 4/4

Acrescentar, por fim, muçarela ralada e levar ao forno por 30 minutos à 200°C. Desenformar, temperar com salsinha e servir.

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