Mega x-frango

Corte a cebola em pedaços, cozinhe-a em uma frigideira quente untada com azeite, adicione o vinagre balsâmico na metade do tempo de cozimento e misture bem. Cozinhe em fogo baixo e polvilhe com açúcar mascavo para caramelizar. Coloque o tomilho na manteiga, passe na sanduicheira e em todo o frango desossado, polvilhe a parte interna do frango com mix de temperos para frango Chefclub e coloque em uma assadeira com o lado com os temperos voltado para cima. Recheie com a manteiga de tomilho e as cebolas caramelizadas, dobre o frango sobre si mesmo, coloque-o na sanduicheira e cozinhe para dourar a pele. Coloque o frango numa assadeira, abra ligeiramente e leve ao forno a 15 a 180°C e corte-o em 2 quando sair do forno.

Sobreponha 4 fatias de cheddar e de queijo emmental alternadamente, repita a operação 3 vezes e reserve sobre uma folha de papel manteiga. Sobreponha a extremidade das fatias de pão 2 por 2 e amasse as extremidades para colar as 2 fatias. Corte um círculo de 2 fatias de pão de forma sobrepostas usando um copo, coloque-as em 2 outras fatias de pão de forma e toste-as na sanduicheira. Repita a operação mais uma vez. Coloque as fatias de pão torrado com o centro vazado na sanduicheira, coloque os ovos em cada cavidade, repita a operação para as outras fatias com um círculo.

Cozinhe o bacon na sanduicheira e corte o tomate em tiras. Disponha as fatias de emmental e cheddar sobre o papel manteiga na sanduicheira, coloque o bacon por cima e deixe o queijo derreter. Espalhe a maionese nas fatias de pão e coloque o bacon e o queijo derretido por cima. Coloque metade do frango, alface, tomate, pincele com maionese e coloque os pães de forma com os ovos por cima. Repita a operação para o segundo sanduíche e coloque-os em um prato, polvilhe com salsinha e bom apetite!