X-churrasco
Carne na chapa, queijo e molho barbecue… que delícia!
Team
Chefclub
Tempo total 30 minutos
Preparação: 20 minutos, Cozimento: 10 minutos
Ingredientes para 3 pessoas
1 peça de carne
Cheddar
Molho barbecue
Sal e pimenta
6 fatias de pão
4 lata de cerveja
8 unidades de pimenta jalapeño
Cream cheese
Mix de temperos
Utensílios de cozinha
Palito de dente
Etapa 1/3
1 peça de carne - Sal e pimenta - 4 lata de cerveja - 8 unidades de pimenta jalapeño - Cream cheese - Mix de temperos
Faça pequenas cavidades em uma peça de carne. Tempere com sal e pimenta e preencha as cavidades com cerveja. Corte os topos dos jalapeños e retire o miolo, recheando com cream cheese temperado na sequência. Coloque os jalapeños recheados nas cavidades da carne e feche com a ajuda de palitos de dente. Cozinhe na grelha até terminar e reserve.
Etapa 2/3
Cheddar - 6 fatias de pão
Em uma grelha quente, coloque o cheddar ralado e os jalapeños fatiados. Disponha 6 fatias de pão sobre o queijo derretido e retire do fogo.
Etapa 3/3
Molho barbecue
Fatie a carne e coloque no interior das fatias de pão. Adicione um pouco de molho barbecue para fazer 3 sanduíches. Bom apetite!
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