Misto três queijos

Para a mistura de batata rosti: descasque e corte as batatas em tiras, adicione a farinha, 2 ovos, sal e pimenta e misture bem.

Coloque os pães de forma na grelha, misture os ovos e mix de tempero Chefclub para omelete e coloque os ovos restantes entre as fatias de pão, formando um retângulo, e cozinhe por alguns minutos. Corte o queijo em tiras, o presunto de Parma em fatias pequenas, enrole as tiras de Comté nas fatias de presunto e atravesse 4 tiras de queijo e presunto com os palitos de espetinho. Repita a operação 3 vezes.

Coloque as tiras nos espaços entre os pães de forma, coloque o presunto e o queijo emmental sobre os pães. Dobre um lado sobre o outro e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga. Despeje o molho branco (béchamel) sobre o misto-quente, espalhe bem, polvilhe com muçarela ralada e leve ao forno por 20 minutos a 180°C.

Despeje metade do preparo de batatas na grelha, faça um quadrado, coloque 6 espetinhos e cubra com o restante de batatas. Cozinhe dos dois lados. Corte o quadrado de batatas em 6 usando os palitos como guia. Repita a operação mais uma vez. Coloque o misto três queijos e os espetinhos num prato, polvilhe com salsinha e bom apetite!