Caveira recheada de Halloween
Crocante e de arrepiar!
Team
Chefclub
Tempo total 2 horas 10 minutos
Preparação: 40 minutos, Cozimento: 30 minutos, Descanso: 1 hora
Ingredientes para 5 pessoas
20 gramas de cheddar
500 gramas de purê de batata
Páprica
Farinha
Sal e pimenta
Farinha de rosca
5 unidades de ovo
1 c.c. de salsinha
Leite
7 fatias de bacon
4 unidades de peito de frango
100 ml de molho picante
Utensílios de cozinha
máscara
Plástico filme
Etapa 1/3
20 gramas de cheddar - Farinha - 5 unidades de ovo - Leite - Farinha de rosca
Cubra a máscara de Halloween de sua escolha com plástico filme e cubra com 2 camadas de fatias de queijo cheddar, pressionando o queijo nos detalhes da máscara. Cubra toda a superfície com farinha e com uma mistura de ovo e leite. Por último, cubra com farinha de rosca e leve à geladeira para endurecer.
Etapa 2/3
500 gramas de purê de batata - Sal e pimenta - 1 c.c. de salsinha - 7 fatias de bacon - 4 unidades de peito de frango - 100 ml de molho picante
Enquanto isso, prepare o purê de batatas misturando-os com sal, pimenta, salsinha e bacon grelhado. Coloque-os em um prato e forme uma oval que possa caber facilmente dentro da máscara. Em seguida, cozinhe os peitos de frango em água por cerca de 10 minutos. Desfie e adicione sal a gosto e molho picante. Cubra o purê de batatas com o frango, mantendo a forma oval da máscara.
Etapa 3/3
Páprica - Farinha de rosca
Retire a máscara do congelador e cubra o interior com farinha, ovo batido e farinha de rosca. Faça furos para fazer os olhos e o nariz e frite em óleo quente até dourar. Coloque a máscara em cima do frango e decore as bordas com verduras e tomate seco. Encha os olhos com molho picante, sirva e tenha um ótimo Halloween!
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