Macarrão gratinado das Bruxas
Um espanto! ;)
Team
Chefclub
Tempo total 1 hora 19 minutos
Preparação: 39 minutos, Cozimento: 40 minutos
Ingredientes para 6 pessoas
500 gramas de macarrão
500 gramas de carne moída
300 gramas de muçarela ralada
150 gramas de farinha de rosca
310 ml de molho de tomate
2 unidades de ovo
Sal e pimenta
Utensílios de cozinha
Tigela
Assadeira
Etapa 1/3
500 gramas de macarrão - 300 gramas de muçarela ralada - 310 ml de molho de tomate - Sal e pimenta
Cozinhe o macarrão em água fervente com sal e escorra. Encha a tigela com a massa e reserve. Misture o restante da massa com 1/3 da muçarela, 250 ml de molho de tomate, sal e pimenta. Despeje no prato e cubra com outro terço de muçarela. Leve ao forno por 15 minutos a 180°C.
Etapa 2/3
500 gramas de carne moída - 150 gramas de farinha de rosca - 2 unidades de ovo
Misture a carne moída, a farinha de rosca, os ovos, o sal e a pimenta. Divida a carne em 3 partes e molde cada uma em formato de caixão. Leve ao freezer por 30 minutos, retire e grelhe as laterais dos caixões, segurando-os com um pegador.
Etapa 3/3
Coloque os caixões de carne sobre o gratinado e despeje o restante do molho de tomate por cima. Leve ao forno por 10 minutos a 180°C. Com a massa restante, desenhe esqueletos nos caixões. Encha a tigela com o restante da muçarela e derreta no microondas. Retire, rale o queijo para fazer teias de aranha, coloque-as no macarrão e tenha um ótimo Halloween!
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