Surpresa de sorvete que explode na boca
Uma explosão de sabores!
Team
Chefclub
Tempo total 50 minutos
Preparação: 15 minutos, Cozimento: 5 minutos, Descanso: 30 minutos
Ingredientes para 3 pessoas
Morango
Balas que explodem na boca
6 c.s. de açúcar
Chocolate ao leite
6 fatias de pão de forma
1 pacote de gelatina de morango
Massa de panqueca
3 unidades de bombons de chocolate
2 unidades de pudim pronto de baunilha
Óleo vegetal
6 c.s. de manteiga
8 c.s. de farinha
Chocolate branco
Utensílios de cozinha
Palito de espetinho
Etapa 1/3
Morango - Chocolate ao leite - Massa de panqueca - Óleo vegetal
Espete os morangos e mergulhe-os no chocolate ao leite derretido. Coloque em água gelada para endurecer. Cubra com a massa de panqueca e frite em óleo quente. Polvilhe com açúcar refinado e reserve.
Etapa 2/3
Balas que explodem na boca - 6 fatias de pão de forma - 3 unidades de bombons de chocolate
Remova o topo de um bombom de chocolate para retirar o recheio e substitua por bala que explode na boca. Disponha sorvete por cima de uma fatia de pão. Faça uma cavidade e coloque o bombom recheado de bala que explode na boca. Coloque outra fatia de pão por cima, corte em círculo e feche. Leve à geladeira para endurecer.
Etapa 3/3
6 c.s. de açúcar - 1 pacote de gelatina de morango - 2 unidades de pudim pronto de baunilha - 6 c.s. de manteiga - 8 c.s. de farinha - Chocolate branco
Derreta o açúcar com um pouco de manteiga em uma panela. Cubra o pão dos dois lados com o caramelo e reserve. Misture a gelatina, o pudim de baunilha, a manteiga e a farinha e leve ao forno até dourar. Derreta um pouco de chocolate branco e mergulhe metade do pão nele e na sequência mergulhe na mistura de gelatina. Sirva com os espetinhos de morango e bom apetite!
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