Carne assada na abóbora
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Team
Chefclub
Tempo total 6 horas 9 minutos
Preparação: 10 minutos, Cozimento: 5 horas 59 minutos
Ingredientes para 4 pessoas
1 unidade de abóbora
Massa de panquecas
1 peça de carne com osso
Cebola
Caldo de carne cremoso
Macarrão com queijo
Etapa 1/2
1 unidade de abóbora - 1 peça de carne com osso - Caldo de carne cremoso
Corte a abóbora ao meio, retire as sementes das duas metades e disponha o caldo de carne cremoso. Disponha a peça de filé com osso na cavidade da abóbora e cubra com o caldo de carne. Feche a abóbora com a outra metade e leve ao forno para cozinhar por 6 horas.
Etapa 2/2
Massa de panquecas - Cebola - Macarrão com queijo
Em uma panela com óleo quente, disponha três conchas de metal. Faça essa receita de massa de panquecas e coloque um pouco em cada concha quente, como mostra o vídeo. Adicione cebola frita e macarrão com queijo em cada concha e cubra com mais massa. Mergulhe as conchas no óleo quente e frite, para fazer um bolinho de macarrão.
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