Ovos de Domingo
Feitos na churrasqueira, para dar aquele gostinho especial
Team
Chefclub
Tempo total 45 minutos
Preparação: 35 minutos, Cozimento: 10 minutos
Ingredientes para 3 pessoas
1 unidade de tomate
1 fatia de pão
6 unidades de ovo
30 gramas de mostarda
5 gramas de molho barbecue
3 unidades de linguiça
6 pitadas de sal
Salada
2 pitadas de salsinha
Tomate cereja
6 pitadas de pimenta
Utensílios de cozinha
Rolo de massa
Churrasqueira
Porta-ovo
Etapa 1/2
1 unidade de tomate - 6 unidades de ovo - 5 gramas de molho barbecue - 6 pitadas de sal - 2 pitadas de salsinha - 6 pitadas de pimenta
Pique o tomate. Corte o topo das cascas dos ovos, tomando o cuidado de não derramar a gema e a clara e cozinhe-os na churrasqueira. Adicione em cada ovo o molho barbecue, uma pitada de sal, o tomate e polvilhe com salsinha. Tempere com pimenta e cozinhe por 3 minutos.
Etapa 2/2
1 fatia de pão - 30 gramas de mostarda - 3 unidades de linguiça - Salada - Tomate cereja
Espalhe a mostarda na fatia de pão. Esmague o linguiça usando um rolo para retirar o recheio e espalhe no pão de sanduíche. Cozinhe-o na churrasqueira. Coloque a salada e os tomates cereja em um prato, coloque os suportes de ovo na salada, coloque 3 ovos na salada e 3 ovos nos suportes. Corte a fatia de pão em tiras para fazer torradinhas e coloque-as ao lado dos ovos. Polvilhe o restante dos tomates picados, a salsinha e bom apetite!
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