Bolinho Frankenstein
Para virar um verdadeiro monstro da cozinha!
Team
Chefclub
Tempo total 50 minutos
Preparação: 20 minutos, Cozimento: 30 minutos
Ingredientes para 4 pessoas
Balas verdes
Chantilly
Corante alimentício verde
Corante alimentício preto
Utensílios de cozinha
Cortador de biscoitos em formato de círculo
Forma de bolinho
Etapa 1/3
Balas verdes
Faça a base do seu bolo favorito. Deixe esfriar e use um cortador circular do mesmo tamanho das forminhas de bolinho para recortar círculos no bolo e reserve. Derreta as balas verdes sobre um molde de silicone, pincele as laterais e deixe endurecer.
Etapa 2/3
Chantilly - Corante alimentício verde - Corante alimentício preto
Coloque balas vermelhas em uma assadeira e leve ao forno, retirando assim que derreter. Recorte usando uma forma circular, vazando um disco. Misture o chantilly com os corantes preto e verde, mantendo separados, e coloque em sacos de confeiteiro.
Etapa 3/3
Coloque o disco de balas na travessa, seguido de círculos de bolo, alternando com as camadas de chantilly verde. Vire de cabeça para baixo e coloque em um prato. Disponha glacê preto e verde no bolinho, para fazer o rosto e a cicatriz. Disponha balas quebradas para fazer o cabelo e use mais cobertura vermelha para decorar. Bom apetite!
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