Torre de frutas mágica
Subindo!
Team
Chefclub
Tempo total 40 minutos
Ingredientes para 4 pessoas
1 melão
1 melancia
1 melão branco
3 kiwis
500 ml de creme de leite
morangos
mirtilos
framboesas
amêndoas
1 fouet elétrico
Etapa 1/2
Cortar 3 fatias grossas no centro da melancia e dos melões. Retirar o miolo com as sementes das ftatias dos 2 melões e no lugar colocar fatias de kiwi do mesmo tamanho. Empilhar as fatias, alternando-as, e retirar em seguida a casca, cortando um grande cilíndro no centro da pilha com uma grande faca.
Etapa 2/2
Bater o creme de leite em ponto de chantilly e passá-lo por todo o cilíndro. Decorar o topo com framboesas e mirtilos. Decorar a base com cubos de melão e melancia e decorar as bordas com morangos cortados em 2 e mirtilos. Adicionar amêndoas quebradas e servir.
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