Rolinho de porco & queijo derretido
Você vai querer mergulhar nessa delícia
Team
Chefclub
Tempo total 3 horas
Preparação: 1 hora 30 minutos, Cozimento: 1 hora , Descanso: 30 minutos
Ingredientes para 4 pessoas
Queijo camembert
Bacon
Mel
Cebola
Noz pecan
Massa folhada
Sal
Uísque
Etapa 1/2
Queijo camembert - Mel - Noz pecan - Sal
Mergulhe o queijo brie no mel e grelhe um lado. Retire do prato e despeje nozes e frutas vermelhas por cima. Faça uma massa de churros seguindo essa receita, coloque num saco de confeiteiro e disponha por cima do queijo, cobrindo tudo. Vire, repita a operação do outro lado e frite o queijo em óleo quente. Quando estiver dourado, retire e reserve.
Etapa 2/2
Bacon - Cebola - Massa folhada - Uísque - Noz pecan - Bacon
Enrole as tiras de bacon juntas e coloque fatias de cebola no meio. Enrole a tira de bacon em um rolinho e coloque uma cebola no centro. Fure com um palito e enrole algumas tiras de massa folhada ao redor. Mergulhe os espetinhos de bacon numa mistura de bourbon com nozes pecan e leve ao forno por 1 hora a 100ºC. Bom apetite!
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