Esfera-burguer
Fast-food versão Chefclub! ;)
Team
Chefclub
Tempo total 1 hora 10 minutos
Preparação: 40 minutos, Cozimento: 30 minutos
Ingredientes para 2 pessoas
5 unidades de pimentão
5 unidades de salsicha
1 unidade de massa para pizza
1 unidade de ovo
Azeite de oliva
300 gramas de carne moída
Sal e pimenta
100 ml de molho de tomate
100 gramas de cheddar ralado
Tomate
Cebola roxa
Alface
Ketchup
Utensílios de cozinha
Tigelinha
Etapa 1/3
5 unidades de pimentão - 5 unidades de salsicha - 1 unidade de massa para pizza - 1 unidade de ovo
Corte as pontas dos pimentões e retire o recheio. Insira as salsichas dentro dos pimentões e corte o excesso. Abra a massa de pizza, coloque os pimentões ao longo da borda e enrole. Corte o rolo em pedaços de 1,5 cm de espessura. Forre as tigelinhas com pedaços dos rolinhos de salsicha e leve ao forno por 20 minutos a 180° C. Retire do forno e pincele com ovo. Leve ao forno por mais 10 minutos.
Etapa 2/3
Azeite de oliva - 300 gramas de carne moída - Sal e pimenta - 100 ml de molho de tomate - 100 gramas de cheddar ralado
Em uma frigideira, refogue a carne moída em um fio de azeite. Adicione sal e pimenta a gosto. Quando a carne começar a cozinhar, adicione o molho de tomate. Depois que estiver bem cozida, escorra a gordura e adicione o queijo.
Etapa 3/3
Tomate - Cebola roxa - Alface - Ketchup
Quando retirar do forno, depois de os pimentões estiverem mornos, desenforme-os dos refratários e recheie com carne e queijo. Adicione fatias de tomate, cebola roxa, alface e ketchup. Coloque o segundo pimentão por cima para formar um círculo, corte ao meio para degustar e bom apetite!
Compartilhe com a comunidade!
Tem um comentário sobre essa receita? Você pode fazer aqui! Escolha "questão" ou "dica", se for mais adequado à sua contribuição
0/400 Limite de caracteres