Torta de maçãs

Uma ilusão de ótica mas não de sabor!

4.5

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Chefclub

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Tempo total 40 minutos


Ingredientes para 3 pessoas

200 g de sorvete de creme chefclub

100 g de caramelo salgado

3 palitos de chocolate

3 folhas de horterlã

200 g de compota de maçã

4 maçãs

3 massas folhadas

açúcar mascavo


Utensílios de cozinha

Garrafas de plástico

Plástico filme

Palitos


Etapa 1/2

Cortar o fundo das garrafas plásticas e espalhar 1 colher de sorvete em cada metade. Cobrir o gargalo de uma das garrafas com plástico-filme. Empurrar o pescoço nas duas metades de garrafa com sorvete para formar um buraco e despejar caramelo salgado neles.

Etapa 2/2

Levar ao congelador por 30 minutos. Colar os fundos das garrafas de 2 a 2 e depois colocá-las de volta no freezer por 30 minutos. Quando tirar do freezer, desmanchar os fundos das garrafas e espetar 1 palito em cada sorvete. Cobrir os sorvetes com chocolate de leite derretido, deixar secar e depois retirar os palitos. Substituir os palitos por Mikado, colando-os com chocolate ao leite.

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