Picadinho diferente

Picadinho diferente! Com queijo para todo mundo amar!

4.6

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Chefclub

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Tempo total 40 minutos

Ingredientes para 4 pessoas

4 bifes

50 ml de azeite de oliva

1 dente de alho

louro

alecrim

300 g de queijo

sal & pimenta


Etapa 1/3

Cortar a carne em cubos. Adicionar o alho picado, o alecrim, o louro, o sal e a pimenta. Adicionar um fio de azeite e misturar.

Etapa 2/3

Em uma frigideira, cozer os cubos de carne 5 minutos de cada lado. Dividir os cubos de carne em colunas para deixar vazio o meio da frigideira.

Etapa 3/3

Colocar as fatias de queijo no centro da panela e deixar derreter por 5 minutos. Servir quente.

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