Drei-Käse-Fondue!

Das Fondue für die erste Käseliga!

4.4

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Gesamtzeit : 15 Minuten

Zutaten für 6 Personen

12 scheiben raclette-käse

4 kleine reblochons

3 kleine camemberts

6 pizzateige

1 kg kleine kartoffeln

olivenöl

petersilie

salz & pfeffer


Etappe 1/3

Raclette-Käse rund schneiden. Von 1 Reblochon und 1 Camembert das Oberteil abschneiden. Von den anderen Reblochons und Camemberts sowohl Unter- als auch Oberteil abschneiden und auf den entsprechenden Käse stapeln.

Etappe 2/3

Alle drei Käsetürme in Pizzateig einkleiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Kartoffeln um die Türme herum legen, mit Olivenöl und Salz und Pfeffer versehen.

Etappe 3/3

Im Ofen bei 180°C 50 Minuten backen. Die Deckel der Türme abschneiden und die Fondues mit Petersilie bestreuen.

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