Cocktail chocolat chaud

Name: Cocktail chocolat chaud
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 3 c. à s. de cacao en poudre; 2 c. à s. de sucre; 2 c. à s. de café; 1 l de lait; 300 g de chocolat noir; 6 c. à s. de pâte à tartiner; 30 cl de baileys ®; 200 g de corn flakes; 21 marshmallows; coulis de chocolat

Le p'tit déj des gourmands... et des fêtards

4.4

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Team

Chefclub

Temps total : 15 minutes

Préparation : 15 minutes

Ingrédients pour 3 personnes

3 c. à s. de cacao en poudre

2 c. à s. de sucre

2 c. à s. de café

1 l de lait

300 g de chocolat noir

6 c. à s. de pâte à tartiner

30 cl de baileys ®

200 g de corn flakes

21 marshmallows

coulis de chocolat

Ustensiles

Grands verres

Chalumeau

Étape 1/3

Faire chauffer à la casserole le cacao en poudre, le sucre, le café et le lait puis ajouter 250 g de chocolat noir, le pâte à tartiner ® et le Baileys ®. Bien mélanger pour que le mélange soit lisse.

Étape 2/3

Tremper les bords des verres dans le reste du chocolat noir fondu et dans les corn flakes écrasés puis répartir le chocolat chaud dedans.

Étape 3/3

Recouvrir les verres de marshmallows puis les faire griller au chalumeau. Ajouter du coulis de chocolat puis déguster à la paille et à la cuillère.

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