ARMER-RITTER-BURGER

HEUTE GIBT‘S FRÜHSTÜCK ZUM ABENDESSEN

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Gesamtzeit : 15 Minuten

Zutaten für 2 Personen

4 scheiben brioche-brot

8 scheiben Emmentaler

2 hacksteaks

200 ml sahne

4 eier

50 ml milch

1 el knoblauchpulver

gewürzgurken

butter

salz und pfeffer


Utensilien

Zange


Etappe 1/6

Zwei Scheiben Brioche-Brot mit je 2 Scheiben Emmentaler belegen. Die Hacksteaks braten und auf die Käsescheiben legen. Mit zwei weiteren Scheiben Käse und einer zweiten Scheibe Brioche-Brot belegen.

Etappe 2/6

Sahne, Eier, Milch, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver mischen. Die Brioche-Burger mithilfe einer Zange in die Sahne-Mischung tauchen.

Etappe 3/6

Ein paar Minuten mit etwas Butter in der Pfanne anbraten. Mit ein paar Gewürzgurken-Scheibchen servieren.

Etappe 4/6

Sahne, Eier, Milch, Salz und Knoblauchpulver in einer Schüssel vermischen

Etappe 5/6

Die Armen Ritter in die Mischung tauchen und anschließend mit ein wenig Butter in einer Pfanne anbraten.

Etappe 6/6

Die Gurken in Scheiben schneiden und die Armen Ritter damit verzieren. Guten Appetit!

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