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Übermässiger Alkoholkonsum schadet der Gesundheit.
Eier-Bacon-Baguette
Leckere Häppchen für den nächsten Brunch :)
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 20 Minuten
Zutaten für 3 Personen
1 baguette
100 ml sonnenblumenöl
6 eier
6 scheiben edamer
6 scheiben cheddar
schnittlauch
Etappe 1/3
Baguette in Stücke schneiden und mit dem Finger eindrücken.
Etappe 2/3
Frischhaltefolie über eine Schüssel legen und mit Öl bestreichen. Ein Ei hineingeben und verschließen. Mit den restlichen Eiern wiederholen. Einer auspacken und in das Baguette geben.
Etappe 3/3
Bacon anbraten und auf die Eier in den Baguettestücken geben. Mit zwei Scheiben Käse bedecken und im Ofen bei 180°C 10 Minuten backen.
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