La tour de l'apéro

Placer les pommes de terre dans le plat avec 1 filet d’huile d’olive, du sel, du poivre et des herbes de Provences puis enfourner 10 minutes à 180 °C.

Empiler les camemberts et les enrober fermement dans les 2 pâtes à pizza. Planter les piques à brochettes sur cette tour.

À la sortie du four, couper toutes les pommes de terre en 2 et enrober la moitié des demi-pommes de terre dans des tranches de bacon. Enrouler les tranches de bacon restantes autour des piques à brochette en les faisant rejoindre plusieurs piques.

Planter toutes les pommes de terre sur les piques puis enfourner 25 minutes à 180 °C. À la sortie du four, retirer la couche supérieure de pâte et de croûte de fromage puis déguster les brochettes en les trempant dans le fromage.