Big Mac Burrito
Mehr lecker geht nicht 🍔🌯🍟
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 45 Minuten
Vorbereitung : 25 Minuten und Kochzeit : 20 Minuten
Zutaten für 6 Personen
10 burgerbrötchen
30 g butter
10 scheiben bacon, scheiben
600 g rinderhackfleisch burgerpatties je 100 g
salz & pfeffer
salat
6 tomatenscheiben
6 gewürzgurkenscheiben
mayonnaise
senf
burgersosse
15 scheiben amerikanischer käse
6 kleine zwiebeln
18 scheiben gegrillter bacon
pommes
Utensilien
Backpapier
Nudelholz
Burgerpresse
Elektrische grillplatte
Etappe 1/3
Butter auf der elektrischen Grillplatte schmelzen und die oberen Brötchenhälfte mit der Innenseite nach oben legen und mit Backpapier bedecken. Mit dem Nudelholz flach drücken. Nach dem Toasten umdrehen, die Burgersosse darauf verteilen, dann 9 Scheiben Käse und etwas geschnittenen Salat darüber geben. Im Ofen warm halten.
Etappe 2/3
Den Grill buttern, dünn geschnittene Zwiebeln und Burgerpatties hinzufügen. Mit Meersalz bestreuen und mit der Burgerpresse flach drücken. Umdrehen sobald sie den richtige Gargrad erreicht haben, dann 2 Scheiben Käse und 3 Scheiben gegrillten Bacon hinzufügen. Jeweils 2 Burgerstücke zu Doppelburgern schichten.
Etappe 3/3
3 Burger in die Brötchen legen, mit Tomaten und Gewürzgurken belegen, die Ecken umklappen und wie einen Burrito anrichten. Mit Pommes servieren und genießen!
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