Pizza Toast
Wenn du dich mal wieder nicht entscheiden kannst 😉
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 1 Stunde
Vorbereitung : 1 Stunde
Zutaten für 8 Personen
2 butter blöcke
8 knoblauchzehen
2 mozzarella blöcke
24 scheiben pepperoni
1 grüne paprika
24 scheiben salami
4 brötchen
1 el chefclub pizza-gewürz
170 g geriebener parmesan
200 ml tomatensosse
petersilie
Utensilien
Plastikfolie
Etappe 1/4
Knoblauchzehen in die Butter stecken und mit Petersilie bestreuen, für 15-20 Minuten bei 175 °C backen. Abkühlen lassen und die Butter in ein Glas füllen. Den Knoblauch für Dips oder Kartoffelpüree aufbewahren.
Etappe 2/4
Den Mozzarella abtropfen lassen und einschneiden, auf einer Seite Pepperoni und auf der anderen Paprika in die Einschnitte stecken. 12 Scheiben Salami auf Plastikfolie anrichten, Mozzarella in die Mitte setzen, einwickeln und kühl stellen. Wiederholen.
Etappe 3/4
Brötchen einschneiden wie im Video gezeigt. Chefclub Pizza-Gewürz und Parmesan vermengen und auf ein Backblech geben. Die Brötchen in die Knoblauchbutter dippen und mit der Parmesanmischung bestreuen, dann für 10 Minuten bei 175 °C backen.
Etappe 4/4
Tomatensosse in die Mitte der Brötchen geben, Mozzarella halbieren und hinzufügen, für 5 Minuten bei 175 °C backen. Halbieren und servieren!
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