ARMER-RITTER-BURGER
HEUTE GIBT‘S FRÜHSTÜCK ZUM ABENDESSEN
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 15 Minuten
Zutaten für 2 Personen
4 scheiben brioche-brot
8 scheiben Emmentaler
2 hacksteaks
200 ml sahne
4 eier
50 ml milch
1 el knoblauchpulver
gewürzgurken
butter
salz und pfeffer
Utensilien
Zange
Etappe 1/6
Zwei Scheiben Brioche-Brot mit je 2 Scheiben Emmentaler belegen. Die Hacksteaks braten und auf die Käsescheiben legen. Mit zwei
weiteren Scheiben Käse und einer zweiten Scheibe Brioche-Brot belegen.
Etappe 2/6
Sahne, Eier, Milch, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver mischen. Die Brioche-Burger mithilfe einer Zange in die Sahne-Mischung tauchen.
Etappe 3/6
Ein paar Minuten mit etwas Butter in der Pfanne anbraten. Mit ein paar Gewürzgurken-Scheibchen servieren.
Etappe 4/6
Sahne, Eier, Milch, Salz und Knoblauchpulver in einer Schüssel vermischen
Etappe 5/6
Die Armen Ritter in die Mischung tauchen und anschließend mit ein wenig Butter in einer Pfanne anbraten.
Etappe 6/6
Die Gurken in Scheiben schneiden und die Armen Ritter damit verzieren. Guten Appetit!
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