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Da sprühen die Leckerheitsfunken 🤩
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 35 Minuten
Zutaten für 4 Personen
8 eier
200 g mehl
200 g zucker
125 g butter
200 g schokolade
1 packung vanilleeis
1 200 g emmentaler
10 scheiben toastbrot
3 scheiben roher schinken
3 scheiben emmentaler
2 eigelbe
Utensilien
Plastikflasche, leer, 33 cl
Schraubenzieher
Feuerzeug
Strohhalme
Großes glas
Backbleche
Trichter
Eierbecher
Nudelholz
Backpapier
Etappe 1/4
Spitze des Schraubenziehers erhitzen und in unteren Rand der Flasche vier Löcher stechen, jeweils gegenüberliegend. In die Löcher Strohhalme stecken und Köpfe nach oben drehen. Flasche auf ein umgedrehtes großes Glas stellen.
Etappe 2/4
4 Eier schlagen, Eierschalen aufbewahren und reinigen. Eier mit Mehl, Zucker, Butter und geschlagener Schokolade mischen und in eine Kuchenform geben. Bei 180°C 30 Minuten backen. Vanilleeispackung in einem Wasserbad erhitzen und so entstandene Vanillesoße mit Hilfe eines Trichters in die Flasche füllen. Eierschalen in Eierbecher geben, Strohhalmköpfe nach unten drehen und Vanillesoße in die Schalen laufen lassen. Schokokuchen in Streifen schneiden und in die Soße tunken.
Etappe 3/4
Emmentaler in 6 Streifen schneiden. Toastbrot mit Nudelholz plätten und Käsesticks damit umrunden.
Jeweils 1 Scheibe Schinken und Käse auf eine Scheibe Toast legen und Vorgang wiederholen bis Zutaten aufgebraucht sind. Sandwich mit Nudelholz plätten und in 6 Sticks schneiden.
Etappe 4/4
Sticks auf mit Backpapier belegtes Blech legen und mit Eigelb bestreichen. Im Ofen bei 180°C 10 Minuten backen. Restlichen Eier kochen und anschneiden. Mit den Sticks in das Eigelb tunken.
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