Deftiger Nudelauflauf
Deftiger Nudelauflauf! Lässt Schlemmerherzen höher schlagen
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 30 Minuten
Zutaten für 6 Personen
500 g coquillettes
250 ml sahne
150 g speckwürfel
20 scheiben Schinken, roh
1 reblochon-käse
100 g paniermehl
1 knoblauchzehe
petersilie
Etappe 1/5
Die gekochten Nudeln, die Sahne, die gehackte Petersilie und die gebratenen Speckwürfel in einer Schüssel vermischen.
Etappe 2/5
Eine rechteckige Ofenform mit rohem Schinken auslegen und bei 160 °C 10 Minuten im Ofen backen. Vollständig abkühlen lassen, dann aus der Form lösen.
Etappe 3/5
Den Reblochon-Käse der Länge nach in zwei Hälften teilen und mit der Innenseite in eine Mischung aus Paniermehl, gehacktem Knoblauch und gehackter Petersilie tauchen.
Etappe 4/5
Die Coquillettes in die Schinken-Form geben und die beiden Reblochon-Hälften darauflegen.
Etappe 5/5
Bei 160 °C 12 Minuten im Ofen backen. Ofenwarm servieren.
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