Tarta extra salchichosa!

Cortar las salchichas a lo largo y sacarle el centro con una cuchara. Rellenar el interior con queso rallado. Colocar las salchichas rellenas en el borde de una masa de pizza y doblar el borde hacia arriba. Reforzar el borde con una tira de masa.

Cortar las papas en rodajas, sazonar con sal, pimienta y orégano y colocarlas en el centro de las salchichas en forma de abanico. Mezclar la carne de la salchicha con el queso fundido, colocarlo sobre las rodajas de papa, cubrirlas con 2 rebanadas de jamón y 4 rebanadas de queso Emmental.

Cubrir con una capa final de papas y rociar aceite de oliva. Poner el perejil sobre las salchichas. Hornear en el horno a 180 ° C durante 30 minutos. Luego espolvorear perejil y servir en trozos.