El queso a la parrilla se une a la pizza.

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Tiempo total : 40 minutos

Preparación : 15 minutos y Cocción 25 minutos


Ingredientes para 6 personas

180 g de mantequilla

10 rebanadas de pan de molde

15 rebanadas de queso cheddar

220 g de queso crema

250 g de parmesano rallado

375 g de mozzarella rallada

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de mezcla de especias para pizza

250 g de salsa boloñesa

1/2 cucharadita de perejil

20 rebanadas de pepperoni


Etapa 1/2

Derretir la mantequilla en la sartén y cubrir ambos lados de cada rebanada de pan de molde. Extienda las rebanadas de pan en una bandeja para hornear, añada 3 rebanadas de queso cheddar a la mitad de las rebanadas de pan y cierre el queso gratinado con las rebanadas restantes. Cortar en triángulos, alinear alrededor del borde de una bandeja de horno circular y aplastar los sándwiches en el centro de la bandeja para dejar espacio al queso.

Etapa 2/2

En un bol, mezclar el queso crema, 125 g de parmesano, 180 g de taza de mozzarella, el ajo en polvo y la mezcla de especias para pizza. Colóquelo en el centro de la bandeja para hornear sobre el queso gratinado, seguido de la salsa boloñesa. Espolvorear con el parmesano y la mozzarella restantes y un toque de perejil. Cubra con el pepperoni y hornee durante 25 minutos a 190 °C. Adorne con perejil, sirva y disfrute.

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