Mini cake courgette, poulet et curry
Recette facile et rapide
Temps total : 38 minutes
Préparation : 8 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
1 piece de courgette
50 grammes d'escalope de poulet
2 pieces d'oeuf
50 grammes de fromage blanc
80 grammes de farine
1 sachet de levure chimique
75 ml de crème india
Sel, poivre
Ustensiles
Moules à muffins
Étape 1/2
Râpez la courgette et faites cuire le poulet à la vapeur. Dans un saladier, mélangez les œufs et le fromage blanc. Ajoutez la farine et la levure et mélangez de nouveau. Versez enfin la crème, salez et poivrez. Ajoutez la courgette râpée et le blanc de poulet.
Étape 2/2
Mélangez une dernière fois et versez dans des mini moules à cake ou à muffins. Enfournez 30 à 40min en surveillant la cuisson. Piquez avec un couteau, il faut qu'il ressorte sec. Laissez tiédir avant de démouler et de déguster.
Découvrez aussi
Pancakes au saumon fumé et concombres
Cannelés poires et gorgonzola
Gaufres façon pizza
Cake saumon et fromage frais
Cake aubergine, feta et pesto
Bowlcake marbré brocolis et patate douce
Roulé poivron et feta
Cake salé aux courgettes, mozzarella et tomates séchées
Invisible courgettes jambon
Rostis de courgettes et carottes au parmesan
Cake salé-Nos autres recettes
Cake salé aux tomates séchées et fêta
Cake salé carottes, jambon emmental
Mini cake jambon et feta
Cake classique jambon olives et feta
Mini cakes au poivrons feta et olives noires
Cake saumon & brocolis
Cake petits pois, carottes & feta
Cake mozzarella, tomates séchées et pesto
Cake carottes et feta
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères