Feuilleté tomates
En tout cas voici une recette super simple et rapide à réaliser ...
Creator
"Voici une idée d’entrée ou de plat léger et frais, parfait pour un repas d’été (enfin si on peut appeler ça été en France ... car j’avoue qu’il fait plus beau ici en Australie alors que nous sommes en plein hiver)"
Temps total : 25 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
5 feuilles de pâte filo ( ou feuilles de brick )
2 poignées de tomates cerises
100 grammes de fromage ail et fines herbes
4 c. à s. de yaourt grec
20 grammes de beurre
Basilic
Huile d'olive
Vinaigre balsamique
Étape 1/3
Préchauffer le four à 180°c. Faire fondre le beurre et badigeonner légèrement vos feuilles de pâte. Placer les feuilles dans un moule et les superposer les unes sur les autres en faisant remonter les bords sur le côté. Placer au four environ 15min jusqu’à ce que les feuilles sont légèrement dorées et croustillantes.
Étape 2/3
Pendant ce temps mélanger le fromage ail et fines herbes avec le yaourt grec. Sortir du four et déposer délicatement dans une assiette votre fond de tarte. Étaler dedans la préparation de fromage.
Étape 3/3
Couper les tomates cerises en deux, assaisonner, mettre un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique, du basilic (bref faites votre petite salade selon vos goûts). Déposer la salade sur votre feuilleté et déguster aussitôt.
Découvrez aussi
Tarte vegan sans gluten aux tomates
Cazpacho de courgettes au curcuma
Poêlée de légumes et de pâtes
Pizza de chou rouge
Aubergines farcies au quinoa et aux lentilles
Muffins tomate, mozzarella & basilic
Pastilla au poulet
Spanakopita avec pâte filo
Salade de pâtes aux légumes grillés et pesto rouge
Bruschetta maison à l'italienne
Feuilleté-Nos autres recettes
Feuilletés aux épinards et au fromage de chèvre
Petits feuilletés champignons & feta
Pastels au thon et aux poivrons
Tresse feuilletée à la viande hachée et pommes de terre
Feuilleté au camembert, pommes de terre, lardons et oignons confits
Le feuilleté Halloween
Feuilleté poulet au curry
Feuilletés aux champignons
Feuilleté au Nutella
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères