Gaufres allégées à la compote de pommes
Recette de gaufres
Creator
"J’ai essayé d’alléger la recette de base en enlevant le beurre et en réduisant le sucre, et le résultat est très satisfaisant !"
Temps total : 25 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 piece d'œuf
100 grammes de farine
62 grammes de lait
20 grammes de compote
2 grammes de levure chimique
1 pincée de sel
7 grammes de sucre vanillé
62 grammes d'eau
Étape 1/5
1 piece d'œuf - 20 grammes de compote
Commencer par mélanger ensemble l’œuf et la compote.
Étape 2/5
100 grammes de farine - 2 grammes de levure chimique - 1 pincée de sel - 7 grammes de sucre vanillé - 62 grammes d'eau
Ajouter la farine, la levure, le sel, le sucre vanillé et l’eau puis mélanger.
Étape 3/5
62 grammes de lait
Ajouter le lait et mélanger à nouveau.
Étape 4/5
Laisser reposer 10 minutes.
Étape 5/5
Faire cuire dans un gaufrier.
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