
Steak végétal aux lentilles et quinoa
Du fer sans être fér-oce

Creator
"Des steak végétaux aux lentilles et quinoa pour faire le plein d'énergie. Délicieux et bien dorés, ils sont parfaits dans un hamburger, accompagnés de légumes ou même en boulettes."
Temps total : 25 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
100 grammes de lentilles huile sel poivre
80 grammes de quinoa
1 œuf
1 echalote
sel
poivre
Ustensiles
Mixeur / blender
Étape 1/5
Étape 2/5
Étape 3/5
Étape 4/5
Étape 5/5
L'astuce Chefclub
Pour des steaks parfumés : ajouter dans le blender vos aromates préférés : thym, romarin ou persil ?
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