Velouté de butternut

Une recette facile et rapide

4.4

10 avis

"Un petit velouté parfait pour se réchauffer et faire le plein de vitamines. La butternut est source d'antioxydant, de fibre et de vitamine."



Temps total : 10 minutes

Préparation : 10 minutes


Ingrédients pour 1 personne

1/2 butternut

1 c à c de crème fraîche

1 pincée de cumin

coriandre


Étape 1/1

Éplucher et couper la butternut en morceaux. Cuire la butternut à la vapeur. Une fois cuit, mixer la butternut puis rajouter une cuillère à café de crème, une pincée de cumin et de la coriandre ciselée.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères